قهوه‌سرای ماهر
باریستا، هنرمند قهوه‌ای که با قلم خلاق خود، نوشیدنی طعم‌دهنده را به آの世界 قرار می‌دهد. تجربه باریستایی فراتر از پختن یک فنجان قهوه است. آن یک علم است که عشق به قهوه را در هر لیوان خود منعکس می‌کند.
فنون حرفه ای باریستای حرفه‌ای
در این دوره آموزشی , شما به تمام نکات اساسی یک باریستای حرفه‌ای دست پیدا خواهید کرد . از اصول پایه تا روش های ساخت انواع قهوه ها ، تا تکنیک های پیشرفته مانند باریستا صنایع دستی و آموزش نحوه سرویس به مشتریان.
- با این دوره آموزشی , شما قادر خواهید بود:
- انواع نوشیدنی قهوه ای را ساخت و سرویس.
- دانش تخصصی باریستایی را به خوبی بدانید .
- حرفه ای خود را به عنوان یک باریستای حرفه‌ای شروع.
جهان قهوه : از دانه تا فنجان، دنیای باریستا
در این مسیر کافئین ، از دانه قهوه طبیعی گرفته تا آن فنجان تازه|ِ| . هنرمند قهو Specialists with their تبحر , the کافئین a سفر
شادمانی
- انواع آماده سازی قهوه: از تکنیک پرس تا برقی, a world of عطر and حالت
- برتر خوراکیها : از اربوکا to ایتالیا , every bean tells a story.
قهوه باریستا: لذت یک نوشیدنی فوق‌العاده
هر صبح، با طلوع آفتاب، به دنبال یک فنجان مفید هستیم. و چه چیزی بهتر از یک قهوه باریستا که تمام احساسات را در خود جای داده است؟
یک باریستا ماهر، با عشق و حوصله، از گِل قهوهٔ خاص استفاده می‌کند تا در پایان یک نوشیدنی مذهب‌انگیز را خلق کند.
- هر جرعه قهوه باریستا،
یک ماجراجویی است که شوق را در دل به یادگار می‌گذارد.
- قهوهٔ ویژه
رازهای پختن قهوه لذیذ از زبان یک باریستا
هر صنعتی تجربه و دانش فراوانی در مورد هنر پختن قهوه لذیذ دارد.
آنها می‌دانند که انتخاب دانه‌های عالی قهوه، اولین قدم برای نوشیدنی معطر است. دانه‌ها باید تازه و به طور نسبتاً آسیاب شده باشند.
دمای آب نیز حساس است. آب ساختی نباید بیش از ۹۲ درجه سانتی‌گراد باشد، چرا که دماهای بالاتر قهوه را تلخ می‌کند.
زمان| زمان دم کردن نیز برای رسیدن به طعم مناسب قهوه ضروری است.
با کمی تمرین, شما نیز می توانید یک طعم لذیذ در خانه درست کنید.
باریستا کیست؟
باریستا یک مهارت است که در رستوران ها کار می کند و نوشیدنی های گرم را آماده می کند. او مهارت لازم برای فنون آماده تکنیک‌ها و مهارت‌ها کردن قهوه را دارد و به درست کردن نوشیدنی های Latte تخصص دارد.
هر کسی که علاقه به کار با مردم دارد و تمایل به یادگیری در این شغل را دارد می تواند به یک باریستا تبدیل شود |.